드럼통에 절인 그물버섯 중 독성이 있거나 쓴맛이 강해 먹을 수 없는 몇 가지 품종을 제외하면 대부분의 품종은 먹을 수 있습니다. 드럼통에 절인 그물버섯은 납작하고 반구형의 갓을 가지고 있으며, 매끄럽고 붙지 않으며, 밝은 누드색에 흰색 살을 가지고 있고, 소스 맛이 나며, 약재로 사용할 수 있습니다.

최근 몇 년 동안 볼레투스 에둘리스 ~ 안에 Brine은 독특한 맛과 풍부한 영양 함량으로 소비자들 사이에서 점차 인기를 얻고 있습니다.

중국 안산슈옌에서는 포르치니 버섯, 곰보버섯, 송이버섯, 검은 송로버섯이 '박테리아 4대 왕'으로 알려져 있습니다. '악당을 구하는' 위험을 무릅쓰고라도 중국인이라면 누구나 먹고 싶은 별미다.