소금물에 담긴 식용 가능한 폴리오타 나메코(pholiota nameko)는 가공된 제품이 될 수 있습니다.
소금물에 담긴 식용 폴리오타 나메코는 다양한 제품으로 가공될 수 있으며, 다음은 몇 가지 일반적인 제품입니다.
식용 폴리오타 나메코 통조림 : 나메코 버섯을 씻어서 썰어서 데친 후 적당량의 소금과 양념을 넣고 캔에 담아 밀봉하여 보관합니다. 본 제품은 직접 먹어도 되고 다양한 요리에 활용해도 좋습니다.
소금물 건조 식품에 있는 식용 폴리오타 나메코: 수분을 줄이고 보관을 용이하게 하기 위해 소금물에 폴리오타 나메코를 햇볕에 말리거나 건조시킵니다. 본 제품은 그대로 드시거나, 담가서 조리하여 드셔도 됩니다.
식용 가능한 폴리오타 나메코 소금물: 폴리오타 나메코에 적당량의 소금, 설탕, 간장, 기타 양념을 넣고 끓여 소스를 만듭니다. 디핑소스, 볶음양념 등으로 활용 가능한 제품입니다.
소금물 분말에 담긴 식용 폴리오타 나메코: 소금물 분말에 담긴 폴리오타 나메코를 갈아서 탈수하여 분말을 만듭니다. 이 제품은 요리, 베이킹 등에 사용할 수 있습니다.
소금물에 넣어 먹는 식용 폴리오타 나메코: 소금물에 넣어서 튀기거나 구워서 바삭한 칩을 만듭니다. 본 제품은 직접 드시거나 간식, 요리재료 등으로 활용하실 수 있습니다.
염수 음료의 식용 폴리오타 나메코: 폴리오타 나메코를 물, 설탕, 주스 및 기타 원료와 혼합한 다음 교반, 여과 및 기타 공정을 거쳐 음료를 만듭니다. 본 제품은 직접 섭취하거나 다른 식품에 첨가하여 사용할 수 있습니다.
