YIHONG 소금물에 절인 곰팡이

무더운 여름이 지나고 선선한 가을이 다가오고 있습니다. 볼레투스 EDULIS와 칸타렐루스 Cibarius를 구매하는 계절이 왔습니다. 우리 공장은 고품질의 신선한 제품을 구매하기 위해 직원을 중국 전역에 파견했습니다. 제품 품질을 더 잘 관리하기 위해 공장에서는 신선한 제품 획득, 승인, 헹굼, 녹화 및 산 세척에 이르는 일련의 링크를 모두 완료하며 각 링크는 구체적으로 기록되므로 우리가 쉽게 추적하고 확인할 수 있습니다.

드럼통에 담긴 염장 살구버섯을 제대로 이해하려면 먼저 원재료의 특성부터 살펴봐야 합니다. 생살구버섯의 가장 뚜렷한 특징은 갓이 깔때기 모양이고, 색깔은 연한 살구색에서 진한 황금색까지 다양하며, 살구는 두껍고 견과류와 살구가 섞인 독특한 향이 난다는 것입니다. 이러한 풍미는 다른 버섯에서는 찾아볼 수 없는 다양한 휘발성 방향성 물질에서 비롯됩니다.

소금에 절인 표고버섯을 이해하려면 먼저 소금에 절인 표고버섯이 단순히 소금에 절인 표고버섯이 아니라 신선한 표고버섯을 원료로 과학적인 세척, 등급 분류, 양념 등의 표준화된 공정을 거쳐 만든 가공품이라는 것을 알아야 합니다.