중국 랴오닝성, 일류 식용버섯 산업 기반 구축
최근 랴오닝성은 "랴오닝성 식용버섯 특산산업 고품질 발전 작업 계획(2025-2027)"을 공식 발표하여 일류 국내 식용버섯 특산산업 고품질 발전 작업 계획(2025-2027)을 구축할 계획입니다.식용버섯 산업향후 3년간 고품질 개발을 촉진하기 위한 기반을 마련합니다.식용버섯 산업이 계획에 따르면, 랴오닝성은 2027년까지 성 내 식용버섯 총 생산량 150만 톤을 달성하고, 전체 산업사슬의 생산가치가 120억 위안을 돌파하도록 노력할 것입니다.
랴오닝성 식용버섯 산업 발전 현황:
랴오닝성은 전국의 중요한 식용균 생산기지로서 현재 20개 이상의 주요 생산현을 포함하는 산업 배치를 형성했습니다. 이 성에는 식용균 생산, 1차 가공 및 유통에 종사하는 기업이 100개 이상 있으며, 직원은 35만 명입니다. 2023년 랴오닝성의 식용균 총 생산량은 1,331만9천 톤에 달해 전국 시장 점유율의 3.1%를 차지했으며, 산업 총 생산 가치는 87억 위안에 달했습니다.
현재 랴오닝성의식용버섯 산업주로 랴오둥 산간 지역과 선양, 안산, 차오양, 잉커우 등 지역에 집중되어 있습니다. 그중 슈옌 만족자치현의 연간 생산량은 10만 톤을 돌파하여 전국의 표고버섯, 나메코버섯, 동충하초 등 식용 균류의 주요 생산 및 원료 공급 기지가 되었습니다. 랴오닝의 주요 품종에는 표고버섯, 나메코버섯, 느타리버섯, 검은버섯, 동충하초가 있으며 시장 수요가 강하고 개발 전망이 넓습니다.
미래 개발 목표 및 주요 과제:
동시에, 향후 3년간의 주요 개발 방향이 명확해졌습니다.
생산구역 배치 최적화: 고수준 식용버섯 생산 우위구역 5곳을 건설하고, 표준화 시범 전문향 10곳을 조성하고, 대규모 버섯스틱 생산기업을 지원하며, 생산 효율을 높입니다.
심층가공 능력 향상: 시설 및 장비의 업그레이드를 추진하고, 식용균류 제품의 일차가공 및 심층가공 수준을 향상시켜 국내외 시장 수요를 충족시킨다.
브랜드 및 시장 유통 강화: 슈옌, 푸순, 젠창, 링위안 등의 지역에 식용버섯 제품 거래, 가공 및 냉장물류 센터를 설립하여 유통 효율을 높입니다.
산업인재 양성 : 지역 식용버섯 기술인재와 산업중개자를 양성하고, 이주노동자와 대학생의 귀향 창업을 장려하며, 농촌의 현대화를 촉진한다.식용버섯 산업.
이익연계 메커니즘 개선: 농가소득 증대를 위해 "마을집단+신농업기업체", "선도기업+마을집단+신농업기업체" 등의 모델을 모색합니다.
이홍은 랴오닝의 식용버섯 산업 발전을 도왔습니다.
중요한 참여자로서식용버섯 산업, Yihong은 국가 정책에 적극적으로 대응하고 산업 업그레이드를 촉진합니다. 우리는 제품 품질 향상에 집중할 뿐만 아니라 시장 확장, 브랜드 구축 및 공급망 최적화에도 주의를 기울입니다. 앞으로도 랴오닝성 식용버섯 산업과의 협력을 강화하고 식용버섯 산업의 고품질 발전을 공동으로 촉진할 것입니다.
랴오닝성의 이 개발 계획은 지역 기업에 광범위한 개발 기회를 제공할 뿐만 아니라 더 많은 고품질 식용 균류 제품을 세계 시장에 제공합니다. 이홍은 더 많은 국내 및 해외 파트너와 협력하여 중국의 식용 균류 산업의 국제화를 공동으로 촉진하기를 기대합니다.
