이탈리아 식품 가공 기업과의 협력 관계 구축
이홍농산물은 최근 이탈리아의 주요 식품 가공 기업과 슬라이스 절임 포르치니 버섯을 주력 상품으로 하는 장기 협력 관계를 체결했습니다. 초기 협의 단계에서 양측은 제품 규격, 염도 조절, 식감 유지, 안정적인 공급 등에 대해 심도 있는 논의를 거쳐 고객사의 산업 가공 환경에 원활하게 통합될 수 있도록 했습니다.
이탈리아 고객사는 산업 생산 공정에서 원자재에 대한 매우 엄격한 기준을 유지하고 있으며, 특히 슬라이스 두께의 균일성, 염지 과정의 안정성, 그리고 본래의 풍미와 식감 보존에 중점을 두고 있습니다. 이러한 요소들은 소스, 통조림 제품, 즉석식품의 생산 효율성과 최종 제품 품질에 직접적인 영향을 미칩니다. 이 고객사는 이홍(Yihong)사의 슬라이스 염지 포르치니 버섯을 사용함으로써 여러 가지 중요한 문제를 성공적으로 해결했습니다. 원자재 전처리 단계를 줄이고, 규격 불일치로 인한 배합 편차를 없애고, 생산 과정에서 발생하는 재료 낭비를 최소화하여 전반적인 공정 흐름을 더욱 효율적이고 관리하기 쉽게 만들었습니다.
이홍은 원료 선정 및 슬라이싱부터 최종 염지 단계에 이르기까지 전체 공정을 보여주는 상세한 가공 계획과 제품 시연을 제공했습니다. 탄탄한 원료 공급망과 표준화된 가공 프로토콜을 활용하여 이홍은 모든 제품 배치가 고객의 규격, 식감, 염도에 대한 특정 요구 사항을 충족하도록 보장합니다. 또한, 샘플 지원, 포장 디자인 솔루션, 수출 서류 작성 지원 등 맞춤형 서비스를 제공하여 고객의 생산 계획 및 재고 관리를 지원합니다.
이번 협력을 통해 이탈리아 고객사는 전처리 단계를 줄이고 전반적인 효율성을 높여 생산 공정을 간소화할 수 있었을 뿐만 아니라, 이홍의 공급 능력과 유럽 시장 내 전문적인 명성을 더욱 공고히 했습니다. 이홍은 안정적이고 관리 가능한 고품질의 슬라이스 염장 포르치니 버섯을 공급함으로써 공급망 불안정, 생산 비효율성, 일관된 제품 질감 유지의 어려움 등 고객사의 주요 애로사항을 효과적으로 해결하고, 시장에서의 경쟁력 강화를 지원했습니다.
이홍은 앞으로도 슬라이스 절인 포르치니 버섯의 생산 및 공급 시스템을 지속적으로 최적화해 나갈 것입니다. 이홍은 유럽 및 전 세계 고객에게 고품질 원료를 안정적으로 공급하고 종합적인 서비스 지원을 제공함으로써 전 세계 식품 가공 기업의 신뢰할 수 있는 파트너로 자리매김하기 위해 최선을 다할 것입니다.
