소금버섯 재료

소금버섯 재료 소개 :

저희 회사는 시이타케 버섯, 버튼 버섯, 포르치니 버섯 등 다양한 일반 버섯 품종을 판매합니다. 저희의 통 절임 버섯은 모두 신중하게 선별되고 가공되며, 소금물에 절인 시이타케는 원래의 맛있는 맛과 영양 성분을 유지합니다. 저희는 다양한 크기와 슬라이스 스타일로 소금물에 절인 야생 시이타케를 제공하며, 다양한 요리 요구에 적합합니다. 어느 나라에 계시든 저희 제품 통 절임 버섯을 사용하여 요리에 완벽하게 어울릴 수 있습니다.

소금에 절인 버섯 재료의 장점:

소금물에 절인 우리의 시이타케 버섯은 전통적인 소금에 절이는 과정을 사용하기 때문에 버섯의 맛이 더 맛있고 질겨서 요리에 더 많은 풍미를 더해줍니다. 소금에 절이는 과정은 야생 시이타케 버섯의 영양소를 소금물에 가두어 요리 과정에서 쉽게 손실되지 않고 최상의 영양가를 유지할 수 있습니다. 우리의 통 절인 버섯은 가공되었으며 다시 씻고 자를 필요가 없으므로 주방 준비 시간을 절약하고 요리를 더 쉽고 효율적으로 만들어줍니다.

포장: 

소금물에 담긴 야생 시이타케 버섯은 일반적으로 25kg 또는 50kg 플라스틱 통에 포장되어 운송이 편리할 뿐만 아니라 보관 중 제품의 안정성도 보장합니다.통에 담는 과정에서 소금물의 염도는 매우 중요합니다.1. 소금물의 염도가 15-16도 보움이면 통에 담을 때 소금물의 온도는 22도 보움이어야 합니다.2. 소금물의 염도가 18도 보움 정도이면 통에 담을 때 소금물을 20도 보움으로 조절해야 합니다.3. 소금물의 염도가 15-16도 보움보다 낮으면 통에 담을 때 소금의 양을 적절히 늘려야 합니다.

팁:

고품질 소금물버섯을 선택하는 3가지 팁을 알려드립니다.

1. 색상을 확인하세요 - 색상이 자연스럽고 깨끗하며 검은 반점과 불순물이 없습니다. 고품질입니다!

2. 맛을 보세요 - 신선하고 탄력이 있으며 쓴맛이 없고 맛있습니다!

3. 냄새를 맡아보세요 - 특이한 냄새는 없고, 버섯의 자연스러운 향이 나는데, 놓치지 마세요!

우리의 소금버섯은 버섯 자체의 맛을 그대로 유지하기 위해 엄격하게 선별되어 전통적인 장인 기술로 만들어졌습니다.

우리에 대하여:

우리는 피클링 공정을 최적화하여 피클링 공정 중에 원래 풍미를 유지하고 가능한 한 많은 영양소를 보존합니다. 피클링 온도를 낮추고, 피클링 시간을 단축하고, 더 건강한 피클링 매체를 사용하여 영양소 손실을 줄입니다. 이러한 혁신적인 공정은 제품의 품질을 보장할 뿐만 아니라 제품의 건강 가치를 향상시킵니다.

여러분이 케이터링 회사, 식품 가공 공장 또는 가정 주방이든, 우리의 통 절임 버섯을 선택하면 요리에 더 많은 가능성과 편의성을 제공하여 요리가 더 맛있고 흥미진진해질 것입니다!