절인 나메코 버섯

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절인 나메코 버섯
  • YIHONG
  • 안산, 중국
  • 20 일
  • 150톤/월

1.절인 나메코 버섯 제품은 엄격한 품질 관리 방법을 통해 가공됩니다.
2.절인 나메코 버섯은 적응력이 뛰어나 다양한 요리에 적합합니다.
3. 우리는 저렴한 가격에 고품질의 소금물에 절인 나메코 버섯 제품을 제공할 수 있습니다.

소금물에 절인 나메코 버섯 소개:

소금물에 담근 폴리오타 나메코를 소금물에 담가둡니다. 이 처리법은 소금물에 담근 식용 폴리오타 나메코의 원래 맛을 보존하고 유통 기한도 보존하는 데 도움이 됩니다. 소금물에 절인 식용 폴리오타 나메코를 드럼통에 담아 보관과 휴대가 편리한 형태로 판매하고 있습니다. 드럼에 담긴 소금물에 담근 나메코 버섯은 바비큐, 피자 토핑 등 다양한 맛있는 요리에 사용할 수 있습니다.


pholiota nameko preserved in brine


소금물에 절인 나메코 버섯의 매개변수:

재료

폴리오타 나메코, 소금, 물

크기

0.8-2.2cm; 0.8-2.5cm; 1-3cm; 3-5cm

포장

유통기한

24개월


edible pholiota nameko in brine


포장 세부사항

나메코 절인 제품을 배송하기 전 항상 물빠짐 중량과 총 중량을 확인하여 문제가 발생하지 않도록 하고 있습니다.

Pholiota nameko: 드럼당 배수 중량 50kg, 드럼당 총 중량 70(±2-3kg) kg.


제품의 장점:

1.드럼에 절인 폴리오타 나메코를 소금물에 담가두면 더욱 부드러운 맛을 낼 수 있습니다.

2. 소금물에 담근 폴리오타 나메코는 유통기한이 길고 쉽게 상하지 않습니다.

3.소금물에 담긴 식용 폴리오타 나메코에는 다양한 비타민이 풍부합니다.

4.식물 농장과 가까운 우리의 위치 덕분에 드럼에 절인 식용 폴리오타 나메코의 품질과 양을 잘 관리할 수 있습니다.


brined edible pholiota nameko in drum


소금물에 폴리오타 나메코(pholiota nameko) 사용:

드럼에 담긴 소금물에 담긴 나메코 버섯은 일반적으로 산업 공정, 즉 오일, 소스 또는 기타 버섯 기반 제품에 버섯을 생산하는 데 사용할 수 있습니다.

소금에 절인 나메코를 만드는 방법은 일반적으로 구연산으로 약간 산성화한 소금물에 잠시 동안 조리한 다음 냉각하고 농축된 소금물에 담그는 것입니다. 첫 번째 소금물은 용기 바닥에 소금을 뿌리고 비율에 맞게 잘 섞은 후 용기에 물을 채워 폴리오타 나메코를 가득 채우는 것부터 시작됩니다. 소금물에서 10~15일 동안 발효시킨 후, 절인 나메코를 물기를 빼고 신선한 소금물에 담근다. 일부 국가에서는 소금물에 절인 나메코 버섯 제품에 대해 다른 경화 기술을 사용합니다. 나메코 버섯은 수확 후 즉시 압착 및 소금에 절인 다음, 드럼 제품에 보존된 소금에 절인 나메코 나메코를 가공 공장으로 운반하여 흐르는 물에 헹구고, 분류하고, 농축된 소금물에 담근다.


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