왜 소금물에 담가서 시이타케를 먹을까?
소금물에 담긴 표고버섯식용 버섯을 소금물에 재워 가공한 제품입니다. 고농도의 염화나트륨을 사용하여 부패와 변질을 억제하여 물류, 운송 및 장기 보관에 편리합니다. 완제품은 버섯체의 직경에 따라 통꽃 또는 부채꼴 모양으로 나뉩니다. 가공 과정은 검수, 세척, 조리 전, 재움 등의 단계로 이루어집니다. 표고버섯의 품질을 보장하기 위해 철제 용기 및 알칼리성 물질과의 접촉을 피하기 위해 정기적으로 뒤집어서 불려야 합니다. 다음은 표고버섯에 대한 몇 가지 소개입니다.소금물에 담긴 표고버섯.
의 특성소금물에 담긴 표고버섯주로 우리의 입맛에 반영됩니다. 일반 표고버섯보다 더 부드럽고, 짭짤한 맛도 있어 색다른 맛을 느낄 수 있습니다. 또한,소금물에 담긴 표고버섯유통기한이 길어 장기간 보관할 수 있습니다. 저희 제품은 피자, 파스타 등 다양한 요리에 매우 적합합니다. 염장 과정에서 통 안의 소금물 표고버섯은 탈수되어 부피가 줄어들고 탄력과 취성이 커집니다. 소금을 첨가하면 분쇄된 표고버섯은 변질 없이 오랫동안 보관할 수 있습니다. 이는 후속 가공에 필요한 원료를 절약할 수 있게 해줍니다.
소금에 절인 표고버섯은 단백질과 비타민이 풍부할 뿐만 아니라 인체에 유익한 다양한 미네랄 성분도 풍부하게 함유하고 있습니다.소금물에 담긴 시이타케인체 건강에 더 유익합니다. 연구에 따르면 이러한 영양소는 심혈관 건강 유지에 도움이 되고 항산화 능력을 향상시킬 수 있습니다.
식용 표고버섯 업계에서 저희는 전문적인 지식을 바탕으로 항상 고품질 제품을 제공합니다. 신선한 표고버섯을 원료로 사용하여 제품의 맛과 영양을 보장합니다. 또한, 독특한 소금물 절임 기법을 사용하여 버섯 조각에 맛과 풍미 면에서 독보적인 장점을 부여합니다. 또한, 모든 생산 배치에 대해 엄격한 품질 관리를 시행합니다.소금물에 담긴 표고버섯제품이 높은 품질 기준을 충족하는지 확인하기 위해 최선을 다하고 있습니다. 저희는 20년 이상 사업을 운영해 왔습니다. 이 기간 동안 전 세계 고객에게 표고버섯 제품을 성공적으로 수출하여 전 세계 고객으로부터 찬사를 받았습니다. 궁금한 점이 있으시면 언제든지 문의해 주세요.