Stropharia Rugosoannulata에 대한 연구와 전망
스트로파리아 루고소아눌라타(Stropharia Rugosoannulata)는 UN 식량농업기구(FAO)가 개발도상국 재배를 권장하는 식용버섯으로 최근 국내외 과학자들로부터 많은 주목을 받고 있습니다. 다채롭고 맛이 좋으며 영양이 풍부할 뿐만 아니라 항산화, 혈당강하, 항균, 항종양, 피로해소, 알츠하이머병 예방 등의 기능을 가진 다양한 생리활성성분을 함유하고 있어 다양한 질환의 발전 가능성이 높습니다. 기능성 식품. 현재 버섯을 주원료로 하여 개발된 제품이 많으며 기본적으로 현재 중국 시장 수요를 충족시킬 수 있는 다양한 제품이 있습니다.
현재 strophariarugosoannulata는 중국 북동부에 도입되었으며 옥수수 간작으로 재배되고 있으며 이는 농민의 소득을 증가시킬 뿐만 아니라 토양을 개선하고 붕괴를 방지하며 짚 연소로 인한 환경 오염을 줄입니다. 현 단계에서는 stropharia Rugosoannulata에 대한 국제적인 연구가 아직 부족하기 때문에 중국의 연구자들은 이러한 상황을 활용하여 이 분야에서 세계적 리더가 되기 위해 노력할 수 있습니다.
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