맛있는 식용 버섯인 표고버섯은 고대부터 중국 요리에서 중요한 위치를 차지해 왔습니다.
향기로운 버섯으로도 알려진 버섯은 흔한 식용 곰팡이입니다. 두툼하고 맛있는 고기에 단백질, 식이섬유, 각종 비타민과 미네랄이 풍부하고 영양가도 매우 높습니다.
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