소금물에 절인 와인캡 버섯
- YIHONG
- 중국 안산
- 20일
- 월 150톤
1. 저희는 엄선된 최고급 스트로파리아 루고소아눌라타를 사용했으며, 본연의 풍미를 유지하기 위해 조절된 환경에서 재배했습니다.
2. 전통적인 소금 절임 방식으로 만들어진 이 버섯은 부드럽고 촉촉하며 놀라운 식감을 자랑합니다.
3. 저희 소금물에 절인 와인캡 버섯은 국제 식품 안전 기준을 충족하며, 방부제를 첨가하지 않아 안심하고 드실 수 있습니다.
제품 장점:
1. 스트로파리아 루고소아눌라타 버섯은 중국 랴오닝성 안산시 시위안의 재배 농장에서 100% 공급됩니다. 엄격한 관리 환경에서 재배 및 관리되므로 모든 배치는 일관된 품질을 보장합니다.
2. 기계적 손상을 방지하기 위해 버섯은 수작업으로 수확하여 갓이 부러지지 않고 신선한 모양을 유지하도록 합니다. 이는 수출 판매 및 식품 서비스 가공에 적합합니다.
3. 모든 배치는 특정 염지액 비율, 침지 시간 및 온도 조절을 포함한 표준 프로토콜에 따라 제조되어 부드럽고 촉촉한 일관된 식감을 제공하며, 이를 통해 레스토랑 체인 및 식품 유통 고객의 지속적인 요구를 충족합니다.
4. 해당 제품은 국제 식품 안전 기준을 충족하며, 미생물학적 및 물리화학적 검사 결과 유럽, 미주 및 동남아시아로 직접 수출하기에 적합한 것으로 확인되었습니다.
5. 본 제품은 10kg, 20kg, 50kg 용량의 밀봉 드럼에 담겨 제공되므로 대량 구매 및 국경 간 운송에 적합합니다. 또한 저온 처리 공정을 통해 운송 중에도 제품 품질이 잘 유지됩니다.
6. 각 소금에 절인 와인캡 버섯 용기에는 고유한 생산 배치 번호가 부여됩니다. 이러한 재고 관리 및 품질 추적 정보는 생산 배치 번호에 기록되며, 원료 출처, 생산 날짜 및 가공 단계를 포함하여 고객이 확인할 수 있습니다.

적용 시나리오:
레스토랑 체인 및 호텔: 소금물에 절인 와인캡 버섯을 사용하면 서양식, 아시아식 요리는 물론 즉석식품까지 다양한 요리를 즐길 수 있습니다. 이 버섯은 샐러드, 사이드 메뉴, 메인 요리에 모두 잘 어울리며, 대규모 식재료 준비에도 적합합니다.
식품 도매업체 및 무역 회사: 배럴은 대량 구매 및 재유통 작업에 매우 적합합니다. 이를 통해 슈퍼마켓, 수입 식품 유통업체 또는 레스토랑 공급망에 직접 공급할 수 있습니다.
수출 가공 및 재포장: 염장 와인캡 버섯은 수출 가공, 가공식품 제조 또는 재포장 판매에 적합합니다. 국제 물류 과정에서도 안정적인 품질을 유지합니다.
케이터링 및 중앙 주방: 대규모 케이터링 업체나 중앙 주방에 이상적일 수 있습니다. 일관된 맛과 영양 품질을 제공할 수 있으며, 동시에 조달 및 보관 관리 비용을 절감할 수 있습니다.
식품 가공 회사: 소금물에 절인 와인캡 버섯은 통조림, 냉동식품 또는 조리식품의 훌륭한 원료이며, 더 높은 부가가치 제품으로 추가 가공할 수도 있습니다.
회사 장점:
1. 저희 회사는 염장버섯 산업에서 10년 이상의 경험을 보유하고 있습니다. 저희 회사는 주로 레스토랑 체인, 식품 무역 회사, 수출업체 등에 고품질 버섯 제품을 안정적으로 공급하는 사업을 하고 있습니다.
2. 당사는 원자재 조달부터 가공, 포장, 물류에 이르기까지 모든 과정을 아우르는 상세한 전 과정 관리 시스템을 구축하여 연간 500톤 이상의 버섯을 처리하고 있습니다. 따라서 대량 주문 고객에게는 지속적이고 적시적인 납품이 보장됩니다.
3. 8명의 식품 기술 전문가와 5명의 품질 관리 엔지니어를 보유하고 있는 당사는 염지 과정을 정기적으로 개선하여 모든 배치에서 버섯의 염도, 질감 및 천연 풍미가 균일하도록 합니다. 동시에 영양소 함량 보존에도 최대한 신경 쓰고 있습니다.
4. 당사는 50개 이상의 국제 레스토랑 체인 및 식품 무역 회사와 오랜 협력 관계를 구축해 왔으며, 총 3,000톤 이상의 수출량을 달성했습니다. 안정적인 제품 품질과 신뢰할 수 있는 서비스 덕분에 고객으로부터 높은 신뢰를 얻고 있습니다.
사회적 책임:
저희 회사는 지속 가능한 발전과 사회적 책임을 항상 최우선으로 생각합니다. 자연 생태계를 보존하고 생태 균형을 유지하기 위해 야생 버섯 채취량과 빈도를 엄격하게 제한하고 있습니다. 저희 제품은 재활용 가능한 포장재를 사용하여 환경 오염을 최소화하는 동시에 친환경 생산에 대한 약속을 실천하고 있습니다. 직원 관리 측면에서는 안전하고 건강한 근무 환경과 함께 지속적인 교육 기회를 제공하여 직원들이 역량을 향상시키고 지역 사회에서 더 많은 일자리를 얻을 수 있도록 지원합니다. 또한, 식품 안전 교육 및 환경 보호에 관한 다양한 공익 캠페인에 적극적으로 참여하여 사회적 책임을 다하고 업계에서 좋은 가치를 선도하고 있습니다.

서비스 프로세스:
저희는 고객을 위해 포괄적이고 투명한 서비스 프로세스를 채택하고 있습니다. 첫 연락부터 전화, 이메일, 온라인 채팅 등 다양한 채널을 통해 고객의 정확한 요구사항을 파악하고 최적의 제품 사양을 제안해 드립니다. 주문 확인 단계에서는 수량, 포장, 배송 방법, 납기 등 모든 사항을 명확히 안내하여 오해의 소지를 없애고 원활한 소통을 보장합니다. 생산 및 가공 단계에서는 제조 기준에 따라 경화, 병입, 밀봉 등 모든 공정을 정밀하게 진행합니다. 운송 및 배송은 국내외 모두 가능하며, 전 과정 추적 시스템을 통해 정확한 배송을 보장합니다.
마지막으로, 당사의 사후 서비스는 제품 사용 조언, 품질 관리 및 문제 해결을 포함하여 고객이 구매 및 사용 주기 전반에 걸쳐 원활하고 만족스러운 경험을 누릴 수 있도록 합니다.
자주 묻는 질문(자주 묻는 질문):
Q1: 제품에 방부제가 사용되었습니까?
A1: 아니요, 저희 제품에는 화학 방부제를 전혀 사용하지 않습니다. 전통적인 소금물 절임과 저온 보존 방식을 통해 안전하고 건강한 제품을 유지하고 있습니다.
Q2: 제품은 어디에 보관해야 하나요?
A2: 포장이 개봉되지 않은 경우, 직사광선을 피해 실온에 보관할 수 있습니다. 개봉한 제품은 냉장 보관하고, 가급적 빨리 섭취하십시오.
Q3: 이 제품을 수출할 수 있습니까?
A3: 네, 해당 제품은 ISO22000 및 HACCP와 같은 인증을 통해 유럽, 미국 및 동남아시아 시장의 수출 기준을 충족합니다.
질문 4: 이 제품을 조리할 수 있는 방법에는 어떤 것들이 있나요?
A4: 차가운 요리로만 제공할 수 있는 것이 아니라, 훠궈, 볶음 요리 또는 고기 요리의 곁들임 요리로도 활용할 수 있습니다.
Q5: 최소 주문 수량(최소 주문 수량)은 얼마입니까?
A5: 다양한 포장 옵션이 있으며 소량 및 대량 주문 모두 지원합니다. 고객님의 요구에 맞춰 맞춤 주문도 가능하므로 원하시는 제품을 정확하게 받아보실 수 있습니다.








