공장에서 소금물에 절인 그물버섯의 실제 비용을 계산하는 방법
소개
상업용 식품 생산을 위해 버섯을 구매할 때, 견적서에 적힌 가격으로 공급업체를 비교하고 싶은 유혹에 빠지기 쉽습니다.
공급업체 A는 단일 가격을 제시합니다.
공급업체 B는 다른 옵션을 제공합니다.
숫자가 낮을수록 더 유리해 보입니다.
하지만 식품 제조업체에게 이러한 접근 방식은 오해를 불러일으킬 수 있습니다.
소금물에 절인 그물버섯의 실제 비용은 구매 가격 외에도 여러 요인에 의해 크게 좌우됩니다. 물기를 뺀 무게, 운송비, 인건비, 가공 과정, 생산량, 포장비, 공급 안정성 등이 모두 버섯 생산에 사용하는 최종 비용에 영향을 미칠 수 있습니다.
이것이 바로 전문 구매팀이 단순히 드럼당 가격을 비교하는 것이 아니라 총 사용 비용을 계산해야 하는 이유입니다.
1. 공장 가격은 시작 가격일 뿐입니다.
어떤 공급업체가 소금물에 담긴 그물버섯 에둘리스 버섯 한 드럼통에 대한 가격을 제시했다고 가정해 봅시다.
언뜻 보면 계산은 간단해 보입니다.
드럼 가격 = 구매 비용
하지만 드럼통 안에는 버섯과 소금물이 모두 들어 있습니다.
구매자는 다음 비용도 지불해야 합니다.
운송
수입 비용
창고 관리
내부 처리
노동
쓰레기
저장
품질 검사
따라서 실제 비용은 전체 공급망을 고려하여 계산해야 합니다.
유용한 기본 공식은 다음과 같습니다.
총 도착 비용 = 제품 원가 + 운송비 + 수입 관련 비용 + 취급 수수료
그 다음에:
사용 가능한 버섯 비용 = 총 수입 비용 ÷ 사용 가능한 물기 제거 후 무게
이는 생산 계획에 훨씬 더 유용한 수치를 제공합니다.
2. 체중 감량이 왜 그렇게 중요한가
소금물에 절인 버섯 공급업체를 비교할 때 가장 중요한 사양 중 하나는 물기를 뺀 후의 무게입니다.
총중량에는 다음이 포함됩니다.
버섯 + 소금물 + 포장
하지만 당신의 공장에는 무엇보다 버섯이 필요합니다.
그러므로 두 견적을 비교할 때는 항상 다음 사항을 요청하십시오.
총중량
배수된 무게
포장 중량
YIHONG의 A1 그물버섯 에둘리스 염수 절임 제품의 사양에는 현재 드럼당 배수 후 중량 45kg, 드럼당 총 중량 약 65kg으로 명시되어 있습니다.
이 정보를 통해 버섯의 실질적인 비용을 계산할 수 있습니다.
3. 예시: 가장 저렴한 드럼이 꼭 가장 저렴한 것은 아닐 수 있는 이유
두 공급업체를 상상해 보세요.
공급업체 A
드럼 가격: 100달러
물기를 뺀 후 무게: 40kg
실질적인 제품 가격:
100달러 ÷ 40kg = 2.50달러/kg
공급업체 B
드럼 가격: 108달러
물기를 뺀 후 무게: 45kg
실질적인 제품 가격:
108달러 ÷ 45kg = 2.40달러/kg
공급업체 B의 드럼 가격이 더 높습니다.
하지만 공급업체 B는 물기를 뺀 버섯 1kg당 더 낮은 가격을 제시합니다.
이 간단한 예시는 구매자들이 드럼 가격을 비교할 때 반드시 드럼통의 물기를 뺀 후의 무게를 확인해야 하는 이유를 보여줍니다.
4. 국제 운송비 추가
수입업체에게 운송비는 최종 비용에 상당한 영향을 미칠 수 있습니다.
귀사의 최종 비용에는 다음이 포함될 수 있습니다.
공장에서 항구까지의 운송
해상 운송
항만 처리
세관 통관
내륙 운송
창고 배송
정확한 비용은 목적지와 거래 조건에 따라 달라집니다.
따라서 여러 국가 또는 지역의 공급업체를 비교할 때는 공장 견적만 비교하는 것이 아니라 예상 도착 비용을 비교해야 합니다.
5. 내부 인건비를 무시하지 마십시오
원자재 구매 시 노동력은 종종 간과됩니다.
귀사의 공장이 다음과 같은 요구 사항을 충족하는 통버섯을 공급받는다고 가정해 보겠습니다.
정렬
트리밍
절단
세척 또는 준비
분할
이러한 활동에는 작업자, 장비 및 생산 시간이 필요합니다.
다른 공급업체가 귀사의 최종 생산 요구 사항에 더 가까운 버섯 형태를 제공할 수 있다면 구매 가격은 약간 더 높을 수 있지만 전체 가공 비용은 더 낮아질 수 있습니다.
이는 특히 얇게 썬 그물버섯 edulis에 해당됩니다.
YIHONG은 현재 1~2cm, 2~4cm, 4~6cm, 1~5cm, 2~5cm, 1~6cm 및 1~3cm를 포함한 여러 가지 크기 범위로 슬라이스된 그물버섯 edulis를 제공합니다.
표준화된 부품이 필요한 제조업체의 경우, 이러한 유형의 제품은 준비 작업을 일부 줄여줄 수 있습니다.
6. 킬로그램당 가공 비용을 계산하십시오.
생산팀이 버섯 한 배치를 처리하는 데 10시간을 소요한다고 가정해 보겠습니다.
실제 인건비는 근로자의 시간당 임금만이 아닙니다.
다음 사항도 고려해야 할 수 있습니다.
장비
전기
공장 간접비
감독
생산 중단 시간
청소
폐기물 처리
보다 정확한 계산은 다음과 같습니다.
처리 비용 = 인건비 + 장비비 + 에너지비 + 간접비 + 폐기물 처리비
그다음 총합을 사용 가능한 버섯의 양으로 나눕니다.
이렇게 하면 킬로그램당 실제 가공 비용을 알 수 있습니다.
7. 버섯 수확량을 고려하십시오
수확량 또한 중요한 요소입니다.
분류 및 손질이 많이 필요한 제품을 구매하는 경우, 최종적으로 사용 가능한 수량이 처음 받은 수량보다 적을 수 있습니다.
예를 들어:
수령량 100kg → 사용 가능량 90kg
장기 공급업체는 제품 자체를 넘어선 가치를 창출할 수 있습니다.
사양이 확정되면 안정적인 공급업체 관계를 통해 관리가 훨씬 수월해집니다.
반복 주문
제품 사양
포장
생산 일정 계획
배송 준비
품질 기대치
이렇게 하면 구매팀이 매번 배송 건마다 새로운 공급업체를 찾는 데 소요되는 시간을 줄일 수 있습니다.
17. 견적 비교 시 고려해야 할 질문들
공급업체를 선택하기 전에 다음 사항을 문의하십시오.
제품
정확한 등급은 몇 점인가요?
사이즈 범위는 어떻게 되나요?
제품은 통째로 되어 있나요, 아니면 썰어져 있나요?
물을 뺀 후의 무게는 얼마입니까?
포장
총중량은 얼마입니까?
드럼 사양은 어떻게 되나요?
컨테이너당 드럼통이 몇 개입니까?
공급
최소 주문 수량(최소 주문 수량)은 얼마인가요?
월간 수용 능력은 얼마입니까?
리드 타임은 얼마나 되나요?
반복 주문이 가능한가요?
품질
샘플을 제공해 주실 수 있나요?
어떤 검사 절차가 사용됩니까?
배수 후 무게는 어떻게 확인하나요?
크기 일관성은 어떻게 관리되나요?
광고
본선 인도 가격은 얼마인가요?
시이프 가격은 얼마인가요?
어떤 결제 조건이 가능한가요?
어떤 서류를 제출할 수 있나요?
18. 샘플 테스트를 잊지 마세요
샘플은 버섯 제품의 실제 비용을 평가하는 데 가장 좋은 도구 중 하나입니다.
실제 운영 환경에서 샘플을 테스트하십시오.
측정하다:
사용 가능한 수율
준비 시간
조리 성능
마지막 모습
조직
레시피 호환성
생산 노동
그런 다음 결과를 현재 공급업체의 결과와 비교해 보세요.
이렇게 하면 단순히 인용문만 비교하는 것보다 훨씬 더 의미 있는 답을 얻을 수 있습니다.
19. 이홍의 다양한 제품군이 구매자들이 옵션을 비교하는 데 도움이 되는 이유
YIHONG은 현재 A1, A2, A3, B3, D, E3 및 기타 규격을 포함한 다양한 등급과 형태의 소금물에 절인 그물버섯 edulis와 슬라이스된 그물버섯 edulis를 제공합니다.
이는 구매자가 일반적인 제품을 원하지 않을 때 유용합니다.
대신 구매자는 다음과 같이 설명할 수 있습니다.
피자를 만들려면 그물버섯 에둘리스 버섯이 필요합니다.
또는:
소스 제조에는 더 작은 크기의 버섯이 필요합니다.
그러면 공급업체는 사용 가능한 사양 중 어떤 것이 가장 적합한지 논의할 수 있습니다.
20. 실용적인 구매 공식
식품 제조업체의 경우 다음 공식을 사용할 수 있습니다.
1단계
물기를 뺀 1kg당 제품 원가를 계산하십시오.
드럼 가격 ÷ 물기를 뺀 무게
2단계
운송비와 수입비를 추가하세요.
제품 비용 + 물류비
3단계
내부 처리를 추가합니다.
착륙 비용 + 인건비 + 장비비 + 에너지비
4단계
사용 가능한 수율에 맞게 조정하십시오.
총 비용 ÷ 사용 가능한 버섯 양
5단계
완제품의 원가를 계산하세요.
사용 가능한 버섯 비용 × 완제품당 버섯 수량
| 이를 통해 공급업체 견적의 실제 경제적 가치를 훨씬 더 명확하게 이해할 수 있습니다. | 결론 | 가장 낮은 견적이 항상 가장 저렴한 버섯을 의미하는 것은 아닙니다. | 식품 제조업체는 소금물에 절인 그물버섯을 구매할 때 다음 사항을 평가해야 합니다. |
|---|---|---|---|
| 가격 | |||
| 배수된 무게 | |||
| 생산하다 | |||
| 화물 | |||
| 노동 | |||
| 처리 중 | |||
| 포장 | |||
| 저장 | |||
| 품질 일관성 |
공급 능력
전문적인 구매 결정은 다음 질문에 답해야 합니다.
이 버섯이 사용 가능한 재료가 된 후, 제 공장에서 실제로 드는 비용은 얼마입니까?
총비용을 계산하고 나면 공급업체 비교가 훨씬 더 정확해집니다.
경쟁력 있는 가격의 소금물에 절인 그물버섯(그물버섯 에둘리스) 공급업체를 찾고 계십니까?
YIHONG은 전 세계 식품 제조업체, 수입업체, 도매업체 및 외식업체에 다양한 규격의 소금물에 절인 그물버섯 Edulis를 공급합니다.
현재 제품 정보에는 다양한 등급, 드럼 포장, 일부 제품의 경우 드럼당 45kg의 배수 중량, 그리고 나열된 제품에 대한 최대 150톤/월의 공급 능력이 포함됩니다.
공급업체를 비교하고 계시다면 현재 사양 또는 구매 요구 사항을 보내주십시오.
다음 정보를 제공해 주십시오:
제품 등급 + 크기 + 통째로/썰어서 + 수량 + 목적지 + 용도
저희 팀은 해당 제품 정보와 견적을 제공해 드릴 수 있습니다.
소금물에 절인 그물버섯(그물버섯 에둘리스)의 샘플 또는 대량 견적을 지금 바로 요청하세요.
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16. 그만큼 값 ~의 a 안정적인 공급업체
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포장
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공급
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품질
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18. 두목't 잊다 견본 테스트
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측정하다:
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요리 성능
결정적인 모습
조직
레시피 호환성
생산 노동
그 다음에 비교하다 그만큼 결과 ~와 함께 당신의 현재의 공급업체.
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19. 왜 이홍's 제품 범위 할 수 있다 돕다 구매자 비교하다 옵션
이홍 현재 제안합니다 여러 개의 그물버섯 에둘리스 ~ 안에 소금물 성적 그리고 형식, 포함 A1, A2, A3, B3, D, E3 그리고 다른 명세서, ~처럼 잘 ~처럼 슬라이스 그물버섯 에둘리스.
이것 ~이다 유용한 언제 a 사는 사람 하다 ~ 아니다 원하다 a 일반적인 제품.
대신에, 그만큼 사는 사람 ~할 수 있다 설명하다:
"We 필요 그물버섯 에둘리스 ~을 위한 피자 생산."
또는:
"We 필요 a 더 작은 버섯 체재 ~을 위한 소스 조작."
그만큼 공급업체 ~할 수 있다 그 다음에 논의하다 어느 사용 가능 사양 ~이다 최대 적절한.
20. A 현실적인 구매 공식
을 위한 a 음식 제조업체, 그만큼 수행원 공식 ~할 수 있다 BE 사용된:
단계 1
믿다 그만큼 제품 비용 대 배수된 킬로그램.
북 가격 ÷ 배수된 무게
단계 2
추가하다 운송 그리고 수입 경비.
제품 비용 + 기호 논리학
단계 3
추가하다 내부 처리 중.
착륙 비용 + 노동 + 장비 + 에너지
단계 4
조정하다 ~을 위한 쓸 수 있는 생산하다.
총 비용 ÷ 쓸 수 있는 버섯 수량
단계 5
믿다 그만큼 비용 ~에 그만큼 완성된 제품.
쓸 수 있는 버섯 비용 × 버섯 수량 대 완성된 제품
이것 준다 너 a 많이 더 명확하게 이해 ~의 그만큼 진짜 간결한 값 ~의 그만큼 공급업체's 인용.
결론
그만큼 가장 낮은 인용 ~이다 ~ 아니다 언제나 그만큼 가장 낮은-비용 버섯.
언제 구매 소금물에 절인 그물버섯 에둘리스, 음식 제조업체 ~해야 한다 평가하다:
가격
배수됨 무게
생산하다
화물
노동
처리 중
포장
저장
품질 일관성
공급 용량
A 전문적인 구매 결정 ~해야 한다 답변 하나 질문:
어떻게 많이 하다 이것 버섯 실제로 비용 나의 공장 ~ 후에 그것 되다 a 쓸 수 있는 재료?
한 번 너 믿다 그만큼 총 비용, 공급업체 비교 ~이 되다 많이 더 정확한.
찾고 있는 ~을 위한 a 경쟁력 있는 소금물에 절인 그물버섯 에둘리스 공급업체?
이홍 용품 다수의 그물버섯 에둘리스 ~ 안에 소금물 명세서 ~을 위한 국제적인 음식 제조업체, 수입업자, 도매업자 그리고 식품 서비스 기업.
현재의 제품 정보 포함됨 다수의 성적, 북 포장, 나열됨 45 kg 배수된 무게 대 북 ~을 위한 여러 개의 제품, 그리고 공급 용량 ~의 위로 에게 150 톤/월 ~을 위한 그만큼 나열됨 제품.
만약에 너 ~이다 비교해서 공급업체, 보내다 우리를 당신의 현재의 사양 또는 구매 요구 사항.
제발 제공하다:
제품 등급 + 크기 + 전체/슬라이스 + 수량 + 목적지 + 애플리케이션
우리의 팀 ~할 수 있다 제공하다 그만큼 동 제품 정보 그리고 인용.
요구 a 견본 또는 대부분 인용 ~을 위한 소금물에 절인 그물버섯 에둘리스 오늘.
