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식용버섯은 영양가가 높고 소비자 수요도 높은 성분입니다. 신선도와 품질을 유지하는 것이 중요합니다.

"39일"은 동지부터 시작하여 9일이 19일이고 99일에 끝나는 것을 의미합니다.

2023년에도 중국의 표고버섯 염수 수출량은 지속적인 성장을 보일 것으로 예상된다. 관세청 자료에 따르면 연말 수출량이 연초보다 3배나 늘었다. 이 현상에는 여러 가지 이유가 있습니다.

​진균 다당류라고도 알려진 식용 버섯 다당류는 "자연의 면역 왕"이자 최고의 "생물학적 반응 조절제"로 알려져 있습니다.

나메코 ~ 안에 소금물, 이 매력적인 이름은 이제 식품 분야에서 새로운 인기를 누리게 되었습니다. 그 특별함은 맛있는 맛과 풍부한 영양뿐 아니라, 다양한 조리법으로 우리 식탁에 풍성한 맛을 선사한다는 점입니다.

거의 모든 사람들이 비타민이 인간의 건강을 유지하는 데 필수적인 영양소라는 것을 알고 있습니다. 비타민은 신체 대사를 조절하고 정상적인 생리 기능을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다.

버섯의 계절을 놓치고 다시 버섯을 먹고 싶다면 어떻게 해야 하나요? 버섯 음식을 좋아하는 많은 사람들에게 이것은 참으로 골치 아픈 일입니다.

경제의 세계화가 심화되면서 국가 간 무역 교류가 점점 더 빈번해지고 있습니다.

절인 야생 포르치니는 "산 별미의 왕"으로 알려져 있습니다. 독특한 맛과 풍부한 영양가로 인해 고급 케이터링 분야에서 새로운 인기를 누리고 있습니다.

브라인 와일드 볼레투스(소금물 야생의 boletus)는 독특한 맛과 감칠맛으로 고급 케이터링 시장을 석권한 독특한 풍미 성분입니다.